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產品詳情
丁酰乳酸丁酯
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丁酰乳酸丁酯

產品詳情

丁酰乳酸丁酯為無色液體,具有柔和的奶油和烤面包香氣。閃點100℃,1ml樣品溶于3mL70%乙醇,溶于丙二醇和大多數非揮發(fā)性油,仍難溶于水和甘油。其具有奶油、牛奶香氣及蠟香、青香。


【產品詳情】

中文名稱丁酷乳酸丁醋
英文名稱Butyl butyryllactate
中文同義詞丁酰乳酸丁酯;天然丁酰乳酸丁酯;O-丁酰基乳酸丁酯;丁酰乳酸丁酯(N);丁酰乳酸丁酯1KG;丁酰乳酸丁酯(N/A)Chemicalbook;丁酰乳酸丁酯(雙丁酯);丁酰乳酸丁酯/雙丁酯/白脫雙酯;O-丁?;樗岫□?2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇丁酸酯
英文同義詞FEMA2190:ButvlbutrylLactateBUTYL-BUTYRYLLACTAT:BUTYL BUTYROLACTATE:BUTYLBUTYRYLLACTATE:butyl butyryl lctate:BUTYLO-BUTYROLACTATE:Butyl ButyrylaCLate:Buty-0butyryllactat;Butyl Butyral Lactate
分子式C11H20O4
分子量216.27
執(zhí)行標準GB28358-2012
CBNumberCB5173617
MOL File7492-70-8.mol
類別易燃液體
CAS7492-70-8



【物理性質】

沸點900oC(2MMHG)
折射率1.415-1.425
閃點1100oC
密度0.972
折光指數1.417~1.427
相對密度0.966~0.978
含量≥95.0%



【化學性質】

化學性質無色液體,具有柔和的奶油和烤面包香氣。閃點100℃。溶于丙二醇和大多數非揮發(fā)性油,極難溶于水和甘油。
毒性GRAS(FEMA)
刺激數據皮膚-兔子500毫克/24小時中度
可燃性危險特性易燃;燃燒產生有毒氯化物氣體;熱分解產生有毒辛辣刺激氣體
儲運特性庫房通風低溫干燥
滅火劑干粉、泡沫、二氧化碳


【性狀】

色狀無色至蒼黃色液體香氣:甜-酸黃油(奶油)香氣
制備方法在硫酸存在下,由乳酸丁蛋與丁酸酥直接乙酷化而成。
含量分析

方法一準確稱取試樣約1g,然后按醋測定法(OT-18)中方法二測定。計算中的當量因子(e)54.07.

方法二用GT-10-4中非極性柱方法分析。

使用限量FEMA(mg/kg): 軟飲料13;冷飲9.0;糖果44;焙烤食品58。
適度為限(FDA5172.515,2000)
生產方法在硫酸存在下,由乳酸丁酯與丁酸酐直接乙酰化而成。
食品添加劑最大允許使用量用于配制香精中各香料成分不超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量。
丁酰乳酸丁酯上下游產品信息上游原料:丁酸酐,乳酸丁酯


【產品用途】

  • 用于食用香精的調配,具有柔和奶油香氣。

  • 主要供配制香草、奶油等香精。

【產品包裝】

產品包裝.png


【工藝流程】

產品工藝.png


【工廠實拍】


工廠實拍.png


【購買須知】

  • 產品標簽: 產品屬于原料,訂購量少一般采用散裝,可根據買家要求和客服協(xié)商結果貼標簽。如買家購買前沒有要求,一般用公司內部統(tǒng)一標準標簽,由此造成的買賣糾紛,我司不承擔法律責任。

  • 包裝方式:鋁箔袋內襯雙層自封PE袋封裝紙箱/紙板桶內村雙層PE袋封裝;具體根據貨物數量以及客戶要求采取適合產品特征的包裝。

  • 質量條件:我司對產品質量問題負責每批產品都有檢測報告,我司承諾產品質量嚴格按照檢測標準執(zhí)行在限定期限內,如含量或微生物等經雙方認可的權威機構檢測不合格,可協(xié)治我司退換。

  • 運輸方式:采取快遞或物流遠輸報價一般含運費,我司可以保證發(fā)貨時間但不能承諾物流運輸時間敬請諒解。


歡迎來電咨詢:

021-51860172(陳經理)



仙農生物科技(上海)有限公司供應各種涼味劑以及天然/合成植物香料

【涼味劑系列】

異戊酸薄荷酯,戊二酸單L-薄荷酯,乙酸薄荷酯,乳酸薄荷酯,WS系列(WS-1,WS-3,WS-10,WS-12,WS-23,WS-27)等;

【合成香料系列】

異硫氰酸丙烯酯,香蘭基丁醚,可卡醛,巨豆三烯酮,乙酸香蘭素酯,檀香803,異丁酸麥芽酚酯,異丁酸香蘭素酯,2,4葵二烯醛,丁酸乳酸丁酯,姜油酮,二氫獼猴桃內酯等;

【天然香料系列】

酶解奶油,白脫酯,焦谷氨酸薄荷酯,氧化石竹烯,苯甲酸,乙位石竹烯,丁香酚,丁酰乳酸丁酯,苯甲醛,薰衣草油,β-石竹烯等。

【天然精油系列】

橙葉油,香葉油,紅橘油,薰衣草油,椒樣薄荷油,芥末油,生姜油,桂油/中國肉桂油,大蒜油,丁香葉油,留蘭香油,薄荷素油等。


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本公司銷售的所有植物提取物均屬于原料,僅面向具有廠家資質的食品廠、保健品廠、飲料廠、化妝品廠等廠家或相關流通企業(yè)銷售,不對個人銷售。產品介紹所涉及的潛在功效和應用均來自公開發(fā)表的文獻,未經過食品和藥品監(jiān)督管理局評估,僅供參考。


 
 
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